Zum Inhalt springen
Thorsten Schmitt Healthbuddy
Thema

Ernährung

Praxisnahe Tipps und wissenschaftlich fundierte Informationen ebnen deinen Weg zu einer gesunden Ernährung. Lerne, wie du durch bewusste Ernährungsentscheidungen dein Wohlbefinden steigerst und eine nachhaltige Lebensweise unterstützt.

Beiträge

Spermidinreiche Lebensmittel wie Weizenkeime, Pilze, Käse und Erbsen neben Spermidin-Kapseln und Schmelzpastille
Longevity 8 Min.

Spermidin als Schmelzpastille: Warum der Weg ins Blut entscheidet

Du willst mit 60 noch genauso wach, beweglich und voller Energie sein wie heute? Dann bist du beim Thema Spermidin genau richtig. Gleichzeitig zeigt die Forschung eine überraschende Wendung: Wie viel Spermidin aus einer Kapsel tatsächlich als Spermidin im Blut ankommt, ist offener als gedacht. […]

Curcumin-Formen im Vergleich: Kurkumawurzel, Pulver, Kapseln, flüssiges Curcumin und Schmelzpastille auf einem Holztisch
Ernährung 10 Min.

Curcumin flüssig, Kapsel oder Schmelzpastille: Welche Form wirkt wirklich?

Du kennst das: Morgens sind die Knie steif, und irgendwo hast du gelesen, dass Kurkuma Entzündungen dämpft. Also stehen die Kapseln seit Wochen im Schrank — und der Körper fühlt sich an wie vorher. Das liegt selten am Curcumin selbst, sondern an der Form, in der es ankommt. […]

Leinöl und Hanföl neben Lachs und Algenöl-Kapseln als Omega-3-Quellen im Vergleich
Ernährung 9 Min.

Leinöl und Hanföl: Warum sie für deine Omega-3-Versorgung nicht ausreichen

Leinöl und Hanföl gelten in vielen Ratgebern als pflanzliche Omega-3-Quelle Nummer eins. Die Flasche steht im Kühlschrank, der Löffel morgens zum Frühstück, und das Gefühl stellt sich ein, für die Omega-3-Versorgung gut aufgestellt zu sein. Ein Blick auf die Biochemie zeigt ein anderes Bild: Leinöl und Hanföl liefern ausschließlich die kurzkettige Omega-3-Fettsäure ALA. Die Fettsäuren, auf die dein Gehirn, dein Herz und deine Zellmembranen tatsächlich angewiesen sind — EPA und DHA — muss dein Körper erst selbst daraus herstellen. Und genau das gelingt ihm nur in sehr begrenztem Umfang. […]

Schmelzpastillen mit Curcumin auf einem Holzlöffel neben frischer Kurkuma
Ernährung 11 Min.

Schmelzpastillen: Curcumin, Huaier und was Prof. Hockertz dazu sagt

Schmelzpastillen lösen sich unter der Zunge auf, statt den Weg über Magen und Darm zu nehmen. Genau darin liegt ihr Reiz: Was über die Mundschleimhaut aufgenommen wird, umgeht die Leber beim ersten Durchgang — und kommt in einer Menge im Blut an, die orale Kapseln selten erreichen. Bei Curcumin ist dieser Unterschied besonders deutlich, weil […]

Vitalpilze bei Histaminintoleranz: getrockneter Reishi, Hericium und Pilzpulver
Ernährung 4 Min.

Vitalpilze bei Histaminintoleranz: Was du vertragen kannst

Vitalpilze gelten als Allrounder für Immunsystem, Energie und Darm. Bei Histaminintoleranz stellt sich eine andere Frage: Vertrage ich sie überhaupt? Neben Vitalpilzen zeigt auch Thymochinon aus dem Schwarzkümmel Effekte an der Mastzelle — mehr dazu in meinem Beitrag zu Schwarzkümmelöl und Histamin. Als Mykotherapeut begegnet mir die Frage nach Histamin bei Vitalpilzen regelmäßig. Sie verdient […]

Hashimoto trotz normaler Blutwerte: Hand an der Schilddrüse neben Blutproben
Ernährung 4 Min.

Hashimoto trotz normaler Blutwerte: 4 Gründe

Deine Schilddrüsenwerte sind in Ordnung. Der TSH liegt im Referenzbereich, fT3 und fT4 unauffällig, die Antikörper negativ. Und trotzdem: Erschöpfung, Haarausfall, Kälteempfindlichkeit, Gewichtszunahme. Der Arzt sagt, alles sei normal. Diese Situation kennen viele. Und sie hat handfeste Erklärungen — vier Stück, um genau zu sein. Hashimoto ohne Antikörper gibt es tatsächlich Der erste Punkt überrascht […]